« ホウキタケの初物/2009 | メイン | クサウラベニタケ(猛毒) »

2009年09月07日

オシロイシメジ/2009

9月の初旬に本命とする「ハタケシメジ」採りに行くとよく見かけるのがこの「オシロイシメジ
発生場所はマツ、カラマツ、広葉樹林内、混成林内、地上、草むら、道端とキノコの本には書かれていますが動画での「オシロイシメジ」は牧草地の盛り土の竹やぶ中に生えていたもの。

当然、本命の「ハタケシメジ」もこの竹やぶの中なのです。

キシメジ科の仲間で食菌とされているが美味しいキノコではないので観賞程度にしているがこの「オシロイシメジの美味しく食べる方法」をブログにUPししている方がいらっしゃいますのでご紹介いたします。

おいしい ランキング

投稿者 kirinkan : 2009年09月07日 16:49

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://blog.kirinkan.biz/mt-tb.cgi/1334