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2008年09月29日
アミヒラタケ2008（食不適）
アミヒラタケは
仮称名ですが人によってはアミシシタケと呼んでいる人もいる。
傘の表面が鱗皮があって一見シシタケに似ているがヒダがアミタケのように管孔になっているのでアミヒラタケか？と思われる。
ただ、頻繁に見られるキノコでない珍しい部類に入る。
焼いて塩で試食をしてみたが毒キノコではないと思われるが歯ざわりがいいだけで美味しいものではなかった。
投稿者 kirinkan : 2008年09月29日 14:07
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