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2007年12月17日

キノコ採りの想い出(ナメコ)

岩手のキノコ採りの雰囲気を味わっていただきたいと思い採取写真動画調にしてみました。

来季の山菜・キノコの採取風景は動画で編集し
①どんな所に何時山菜・キノコが生えるのか?等を動画でレポートをする予定です。
今期の山菜が採れる4月頃までは、過去に撮った写真を編集して想い出としてUPいたします。

●岩手の天然ナメコの採取風景
近年、森林環境保護のため、ブナの伐採は禁止されていて伐採後の切り株での天然ナメコは減りつつあります。
また昔、伐採は冬に行われて「馬そり」で運搬していたものが近年は林道を作ることにより、「車」での運搬が可能にし冬以外に伐採されてきました。

冬の伐採による切り株は切り口に雪が覆い、徐々に適度な水分を補給しながらきのこの発生を促します。
一方
冬以外の切り株は水分の補給が冬に比べて条件が悪くなるため余程、伐採後に長雨が降り、発生する条件が揃わない限り切り株があっても発生の確率は悪くなってしまいます。

おいしい ランキング

投稿者 kirinkan : 2007年12月17日 09:59

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