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2006年12月23日
･コガネタケの回想写真
コガネタケが生える場所には
「ハタケシメジ」があると思えばよい。
またハタケシメジが生える場所には
「オシロイシメジ」があると思えばよい。
理由は科学的に定かでないが密接な関係にあるように考えられる。
●コガネタケの発生風景場所と発生風景
ここは杉の植林地の林道から撮影したもの
林道に脇に見事な「コガネタケ」が群れをつくっていた。
周囲をくまなく探すと「ハタケシメジ」も生えていた。
傘は１０～１５ｃｍと大型になり、全体に黄金色の粉で覆われており、触れると粉がつく。
このきのこに類似する猛毒の「オオワライタケ」があるがこのきのこには黄金の粉がないことで判別できる。また「コガネタケ」は枯れ木に生えないが「オオワライタケ」は枯れ木に生えることで判別できる。
●コガネタケ（食）：ハラタケ科
岩手の方言でコナタケ、オウゴンタケ、キナコタケと言う。
９～１０月に草地、道端、林内に発生する。
茎を焼いてから塩、醤油をつけて食べるとスルメのような味がして美味しい。
酒の肴には最高！
投稿者 kirinkan : 2006年12月23日 02:00
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