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2006年10月14日

・2006/ホンシメジ採り

今日はホンシメジ採りに向いました。
岩手は雨量が少なく、キノコの発生も遅れがち
数日前の暴風雨で異常な雨量で・・・
どうなっているのやら心配しながら
現地に急ぎ足です。

DSC02455.JPG

●向こうに見えるのがマツタケ、ホンシメジ等が採れる山です。
山は紅葉が始まったばかりですが、山の麓ではまだ木々は青々として夏の様相を見せていて、今年は異常な景色を見ることができます。
一方深山(八幡平などでは)落葉状態になっています。

先日の暴風雨で林道が陥没していて、
ジープでも現場まで行くことが困難です。

昨年までは、駐車してすぐ目の前がホンシメジの山でしたが、今年は歩いて30分の場所に駐車してそこがスタート地点になってしまいました。
ホンシメジ組写真.jpg

ホンシメジ単品のご注文が6名いらっしゃいましたので
二人で3時間かけて、なんとか目的の収穫量を確保!
(今年は、キノコ仲間では平均昨年の1/10程度しか採れない・・・とぼやきです。
マツタケは豊作だという人もある一方で不作だという人もいます。)


異常気象の原因だけでなく、競争率が激しいことと、
年々減りつつあるホンシメジは
マツタケより高価な食材になる日が来るかもしれません。

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投稿者 kirinkan : 2006年10月14日 00:55

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