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2005年02月28日

山菜のスタート?

ここ岩手は今年は例年に比べて雪が少ないとはいえ、まだまだ寒く春の訪れは早いようです。3月は渓流釣りの解禁ですが、この時期の山菜はまだ雪の下で眠っています。希林舘自然クラブでは山菜のスタートの前に渓流釣り(イワナ釣り)をすることが恒例になっています。源流は雪が多く山菜どこにあるか見当もつきませんが、比較的に里に近い渓流であれば山菜の発育状況が判断できるのです。イワナ釣りをしながら目的の山菜を捜す。楽しそうに見えますが落ち着かずけっこう大変なんです。さて希林舘自然クラブの山菜販売では、お客様に山菜をただお売りするだけでだけなく、HPの管理人のご挨拶で申し上げましたように山菜採りを経験したことがない方にはその情景を、山菜採りの経験のある方には想い出をイメージ体験ができるように、山菜採取写真、風景写真をレポートにしてお送りすることにしています。
できるだけ山菜が発生する場所、条件等を写真で説明して楽しんでいただきたいと考えています。また山菜レシピもこのブログで増やしていくことを考えています。どうぞよろしくお願いいたします。
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私の住んでいる滝沢村から見える岩手山です。雪がまだまだ多く里にはフキノトウが雪解けの側に1個出ていました。お客様にお届けするフキノトウは山深い沢ですので、少し早いのです。

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投稿者 kirinkan : 2005年02月28日 22:33

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面白いブログですね。とりあえず足跡。 では。 [続きを読む]

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コメント

テストです。

投稿者 keisuke : 2005年04月09日 12:35